夏波蒂(Shepody)

來源：該品種是加拿大育成，1987年從美國(guó)引入我國(guó)。

【特征特性】中熟品種，從播種到成熟120天左右。莖綠粗壯，多分枝，株型開張，株高60-80厘米，葉片較大且密，淺綠色；花淺紫色，開花較早，頂花生長(zhǎng)，花期較長(zhǎng)，結(jié)薯較早且集中，薯頂端朝上生長(zhǎng)，易造成青頭；薯塊大，長(zhǎng)形，一般10厘米以上，大的超過20厘米，白皮白肉，表皮光滑，芽眼極淺。塊莖干物質(zhì)含量19-23%。還原糖0.2%。商品率80-85%。植株不抗旱不抗?jié)?，?duì)澇特別敏感。喜通透性強(qiáng)的沙壤土、喜肥。退化快，易感晚疫病。塊莖感病率高。產(chǎn)量水平隨生產(chǎn)條件的差異變幅較大，畝產(chǎn)1000-3500kg。