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    伊利集團穩居全球乳業(yè)第一陣營(yíng),蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)第一,也是中國規模最大、產(chǎn)品品類(lèi)最全的乳制品企業(yè)。同時(shí),伊利還是中國唯一一家符合奧運會(huì )標準,為2008年北京奧運會(huì )提供服務(wù)的乳制品企業(yè);是中國唯一一家符合世博會(huì )標準,為2010年上海世博會(huì )提供服務(wù)的乳制品企業(yè)。


伊利,滋養生命活力

伊利集團穩居全球乳業(yè)第一陣營(yíng),蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)第一,也是中國規模最大、產(chǎn)品品類(lèi)最全的乳制品企業(yè)。同時(shí),伊利還是中國唯一一家符合奧運會(huì )標準,為2008年北京奧運會(huì )提供服務(wù)的乳制品企業(yè);是中國唯一一家符合世博會(huì )標準,為2010年上海世博會(huì )提供服務(wù)的乳制品企業(yè)。

在發(fā)展歷程中,伊利始終堅持“國際化”和“創(chuàng )新”兩個(gè)輪子,固守“質(zhì)量”和“責任”兩個(gè)根本,以高品質(zhì)、高科技含量、高附加值的多元化產(chǎn)品,贏(yíng)得了消費者的高度信賴(lài)。每天,1億多份伊利產(chǎn)品,到達消費者手中。每年,有將近11億中國消費者享用到營(yíng)養美味的伊利產(chǎn)品。


品質(zhì),視如生命

伊利將品質(zhì)視為生命,致力于生產(chǎn)100%安全、100%健康的乳制品,將質(zhì)量管理工作戰略升級為“質(zhì)量領(lǐng)先3210戰略”,聚焦“全球最優(yōu)品質(zhì)”,持續升級全球質(zhì)量管理體系,將嚴苛的質(zhì)量管控標準貫穿于全球產(chǎn)業(yè)鏈,保證零食品安全事件。

一方面,伊利積極對標國際,與SGS(瑞士通用公證行)、LRQA(英國勞氏質(zhì)量認證有限公司)和Intertek(英國天祥集團)達成戰略合作,持續升級伊利全球質(zhì)量安全管理體系,強化食品質(zhì)量安全風(fēng)險控制的能力。同時(shí),伊利利用互聯(lián)網(wǎng)思維,建立完善的產(chǎn)品追溯程序。奶源基地從奶牛出生即為其建立養殖檔案,原奶運輸過(guò)程實(shí)現全程可視化GPS跟蹤,原奶入廠(chǎng)后采用條碼掃描,隨機編號檢測;同時(shí),建立了生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)品批次信息跟蹤表、關(guān)鍵環(huán)節的電子信息記錄系統、質(zhì)量管理信息的綜合集成系統和覆蓋全國的ERP網(wǎng)絡(luò )系統,實(shí)現了產(chǎn)品信息可追溯的全面化、及時(shí)化和信息化,并且與國家平臺進(jìn)行對接。

另一方面,伊利是唯一一家掌控西北、內蒙古和東北等三大黃金奶源基地的乳品企業(yè),擁有中國規模最大的優(yōu)質(zhì)奶源基地,以及眾多的優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng),為原奶長(cháng)期穩定的質(zhì)量和產(chǎn)量提供了強有力保障。同時(shí),伊利還在歐洲、大洋洲、美洲等積極整合全球優(yōu)質(zhì)奶源資源,更好地滿(mǎn)足消費者對高品質(zhì)乳品的需求。截至目前,伊利集團的所有原料奶合作供應商已經(jīng)全部實(shí)現規模化、標準化養殖。


全球,有容乃大

國際化是伊利集團的重要戰略。目前,伊利在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業(yè)發(fā)達地區構建了一張覆蓋全球資源體系、全球創(chuàng )新體系、全球市場(chǎng)體系的骨干大網(wǎng)。此外,在荷蘭成立海外研發(fā)中心——歐洲研發(fā)中心;在大洋洲,投入30億元在新西蘭建設一體化乳業(yè)基地;在美洲,主導實(shí)施全球農業(yè)食品領(lǐng)域高端智慧集群——中美食品智慧谷。該智慧谷集聚整合了眾多全美頂尖的常青藤聯(lián)盟名校、全球綜合排名前十的大學(xué)及在農業(yè)、管理、生命科學(xué)等各個(gè)領(lǐng)域全球排名第一的高校、科研院所和機構,如賓夕法尼亞大學(xué)、康奈爾大學(xué)、耶魯大學(xué)、多倫多大學(xué)、加州大學(xué)戴維斯分校、沃頓商學(xué)院、明尼蘇達大學(xué)等,在“營(yíng)養健康、產(chǎn)品研發(fā)、食品安全、農業(yè)科技、畜牧獸醫、生態(tài)環(huán)保、企業(yè)管理、人才培養”等多個(gè)領(lǐng)域展開(kāi)全方位立體式合作,形成中美乃至全球在農業(yè)食品方面“集聚院校機構最多實(shí)力最強、涉及領(lǐng)域最廣最前沿、模式最獨創(chuàng )機制最靈活、影響最深遠受益面最大”的高端、超前智慧集群,共同為中美創(chuàng )新合作形成新引擎、注入新動(dòng)能、樹(shù)立新典范,從而更好地推動(dòng)兩國企業(yè)互惠發(fā)展、真正造福兩國人民。

創(chuàng )新,改變未來(lái)

伊利一直堅持和推動(dòng)創(chuàng )新戰略,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,已經(jīng)建立了多個(gè)領(lǐng)先的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)學(xué)研合作平臺,持續推動(dòng)行業(yè)創(chuàng )新。其中,國家認定企業(yè)技術(shù)中心、乳品深加工技術(shù)國家和地方聯(lián)合工程研究中心、全國冷凍飲品標準化技術(shù)委員會(huì )秘書(shū)處、國家乳制品加工技術(shù)研發(fā)專(zhuān)業(yè)分中心、國家乳肉檢測中心的乳品檢測研究室等都屬于國家級別的研發(fā)創(chuàng )新平臺。此外,伊利還建立了乳制品功效與感官研究院士專(zhuān)家工作站、內蒙古自治區乳品深加工技術(shù)與乳品安全企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗室、伊利集團博士后科研工作站等研發(fā)平臺。

當前,伊利緊緊圍繞國際乳業(yè)研發(fā)的重點(diǎn)領(lǐng)域,整合海內外研發(fā)資源,從全球視角布設一張涵蓋全球領(lǐng)先研發(fā)機構的全球創(chuàng )新網(wǎng)絡(luò ),覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲,開(kāi)展全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng )新合作,取得了豐碩的實(shí)際成效。通過(guò)整合全球創(chuàng )新資源,伊利先后研發(fā)和推出了安慕希、金典、QQ星、暢意100%、金領(lǐng)冠、暢輕、巧樂(lè )茲、伊利牧場(chǎng)以及冰工廠(chǎng)等眾多明星品牌,贏(yíng)得消費者高度信賴(lài)。

伊利始終致力于推動(dòng)中國母乳研究,與專(zhuān)業(yè)機構聯(lián)合創(chuàng )建了“乳業(yè)研究院”;攜手國內外多方權威營(yíng)養機構,通過(guò)對中國母乳的潛心研究,建立了針對中國人的母乳數據庫;創(chuàng )立了“母嬰營(yíng)養研究中心”;發(fā)布了《中國母乳研究白皮書(shū)》;引領(lǐng)中國乳品行業(yè)在針對中國人群特別是中國母嬰營(yíng)養研究工作上進(jìn)入了系統化、規范化的發(fā)展時(shí)代。當前,伊利在整合全球優(yōu)勢創(chuàng )新資源,全面升級母乳研究數據庫,將母乳研究數據拓展到更加細微的母乳功能成分研究,并且建立更前沿、更準確的母乳成分檢測方法,形成具有伊利自主知識產(chǎn)權的母乳科學(xué)研究數據。

責任,溫暖社會(huì )

伊利秉承“平衡為主、責任為先”的伊利法則。2017年11月6日,伊利對企業(yè)社會(huì )責任管理體系進(jìn)行全新升級,將“健康中國社會(huì )責任(CSR)體系”構筑為面向未來(lái)的“共享健康可持續發(fā)展(CSD)體系”,英文翻譯為“World Integrally Sharing Health”,簡(jiǎn)稱(chēng)“WISH”體系,意為“美好生活”。具體而言,“WISH”體系是伊利對標、落實(shí)聯(lián)合國可持續發(fā)展目標(SDGs)的重要體現,將所識別出來(lái)的重點(diǎn)關(guān)注的9個(gè)可持續發(fā)展目標,融入到履行企業(yè)可持續發(fā)展的四個(gè)具體行動(dòng)領(lǐng)域:產(chǎn)業(yè)鏈共贏(yíng)(W:Win-win)、質(zhì)量與創(chuàng )新(I:Innovation)、社會(huì )公益(S:Social)、營(yíng)養與健康(H:Health)。

伊利聯(lián)合中國西部人才開(kāi)發(fā)基金會(huì )、中國紅十字基金會(huì )、全國多家媒體、NGO組織等共同推出了關(guān)注“兒童成長(cháng)安全”的教育類(lèi)品牌公益項目——伊利方舟。六年多來(lái),伊利方舟的航跡已走過(guò)全國25個(gè)省市地區,開(kāi)展了70余場(chǎng)兒童安全專(zhuān)項培訓,涵蓋防拐防走失、防性侵、防震、防火、防溺水、防暴、防踩踏、交通安全、日常生活安全等近20個(gè)主題,直接讓20余萬(wàn)孩子、老師、家長(cháng)受益。此外,伊利集團在業(yè)內首倡“綠色產(chǎn)業(yè)鏈”,踐行與自然、社會(huì )、公眾、行業(yè)合作伙伴的和諧共贏(yíng)之路,從而形成整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈可持續發(fā)展的“綠色生態(tài)圈”。

此外,伊利還探索產(chǎn)業(yè)鏈金融和新型奶農培訓模式,加大對奶農的幫扶力度,培養和支持現代牧場(chǎng)的發(fā)展。自2010年伊利奶牛學(xué)校成立以來(lái),通過(guò)邀請百余位世界頂尖行業(yè)專(zhuān)家,面向奶源基地技術(shù)人員和牧場(chǎng)管理人員,組織了300多場(chǎng)牧場(chǎng)管理專(zhuān)項培訓和專(zhuān)題講座,1萬(wàn)余次牧場(chǎng)現場(chǎng)技術(shù)指導,為奶農傳授奶牛養殖技術(shù),推廣儲備全株青貯、TMR全混合日糧飼喂技術(shù)、建造標準化臥床、配備飲水槽等舉措。近年來(lái),伊利依托奶牛學(xué)校平臺,積極整合國際優(yōu)質(zhì)資源,全面升級了現代牧場(chǎng)人才的培養模式,開(kāi)發(fā)了覆蓋青貯制作、健康管理、牛奶質(zhì)量、防暑降溫、防寒保暖等牧場(chǎng)各生產(chǎn)環(huán)節的網(wǎng)絡(luò )課程,培訓供應商上萬(wàn)人次。2016年,伊利進(jìn)一步強化“奶牛學(xué)校平臺”,幫助奶農將奶牛的日單產(chǎn)從2014年的20.61公斤提升到2017年的27.60公斤,同時(shí)平均降低養殖成本10%,每公斤牛奶的養殖成本從3.65元降到3.15元,“一升一降”幫助奶農增收了30多億元。

未來(lái),伊利集團將一如既往地提供健康產(chǎn)品,倡導健康生活,引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展,滋養生命活力,不斷增強中國乳業(yè)的國際話(huà)語(yǔ)權以及中國品牌的全球影響力。