內蒙古熙幕乳業(yè)有限公司企業(yè)介紹

內蒙古熙幕乳業(yè)有限公司2022年5月成立于烏蘭察布市四子王旗烏蘭花鎮，主要經(jīng)營(yíng)牛奶多聯(lián)產(chǎn)項目及駱駝奶產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)，生產(chǎn)線(xiàn)總面積為3000平方米，年產(chǎn)量90噸奶酒和38噸奶制品，現有員工10多人，其中90%是高等院校畢業(yè)人才。公司合作伙伴為呼倫貝爾市阿日扎乳業(yè)有限公司（內蒙古農業(yè)大學(xué)食品科技與工程學(xué)院董事會(huì )董事單位）。

內蒙古熙幕乳業(yè)有限公司是以提高牛奶綜合利用為主，在自治區“奶業(yè)振興”號召下，公司在牛奶多聯(lián)產(chǎn)技術(shù)及傳統奶制品和新型奶制品及奶酒生產(chǎn)上有新突破外開(kāi)始駱駝奶產(chǎn)品的研發(fā)，形成內蒙古奶制品“研、產(chǎn)、銷(xiāo)”一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

公司產(chǎn)品介紹

產(chǎn)品名稱(chēng)：熙慕奶酒

出品公司：內蒙古熙慕乳業(yè)有限公司

產(chǎn)品原料：優(yōu)質(zhì)牛乳

產(chǎn)品特點(diǎn)： 

1. 100%純鮮牛乳釀造，不用糧食，水及任何化學(xué)添加劑，不勾兌，不稀釋?zhuān)患泳凭儗偬烊划a(chǎn)品。

2. 口感純正，酒度適中，酒體清澈，醇厚回甜。

3. 經(jīng)權威檢測部門(mén)檢驗，本奶酒中不含有甲醇，這是其他任何酒品都無(wú)法與之媲美的。

國家標準：

《奶酒國家標準GB/T 23546》 于2008年通過(guò)中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )、全國釀酒標準化技術(shù)委員會(huì )、全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會(huì )專(zhuān)家組評審，2009年正式頒布實(shí)施。這標志著(zhù)奶酒成為繼白酒、啤酒、果酒（葡萄酒等）、黃酒、露酒之后，全新誕生的第六大酒種。此標準確立了奶酒在酒類(lèi)行業(yè)中的地位，將更好地指導、規范奶酒這一產(chǎn)業(yè)向健康持續的方向發(fā)展。

辨別真偽：

依據《奶酒國家標準GB/T 23546》，奶酒生產(chǎn)原料必須采用牛乳或乳清，經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵后，再進(jìn)行加工制作所得產(chǎn)品才能稱(chēng)其為真正的奶酒。請消費者在購買(mǎi)和飲用奶酒前仔細查看產(chǎn)品標示，判定奶酒真偽。現有很多企業(yè)，未經(jīng)過(guò)牛乳或乳清為原料，只利用簡(jiǎn)單的勾調容器、灌裝環(huán)節等生產(chǎn)產(chǎn)品，甚者利用劣質(zhì)酒精和香精調制生產(chǎn)，且打上奶酒名稱(chēng)的幌子，廣泛的在市場(chǎng)上進(jìn)行銷(xiāo)售，嚴重擾亂了市場(chǎng)，損壞了奶酒行業(yè)聲譽(yù)，損害了消費者利益。

文化歷史：

奶酒文化內涵和歷史底蘊源遠流長(cháng)，是我國最早的酒種之一。奶酒起源于春秋時(shí)期，極盛于元，流行于北方少數民族，已有兩千多年悠久歷史，奶酒被認為是乳制品的精華。奶酒作為蒙古民族的祭天禮酒、成吉思汗的皇族家酒、清代乾隆年間的上貢御酒、“一酒司三職，三榮共一酒”，蒙古奶酒不僅是中國草原文化的精粹之一，更是世界民族文化之瑰寶。

市場(chǎng)前景：

內蒙古自治區將這項古老而又傳統的釀酒技藝確定為自治區級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝。蒙古奶酒不僅給飲酒帶來(lái)了新的文明氣息，又弘揚了具有蒙古民族特色的酒文化。

熙慕乳業(yè)有限公司不僅傳承了奶酒的傳統釀造工藝與歷史，更是專(zhuān)注于奶酒的自主研發(fā)，將現代生產(chǎn)工藝與古釀之法完美融合，釀造技術(shù)有了全新突破。經(jīng)過(guò)一系列精密的工序和嚴格的檢驗標準釀造出了全新高度奶酒，突破了傳統奶酒度數偏低的特點(diǎn)，成為了奶酒釀造最新突破，使這一民族文化之瑰寶得以繼承和發(fā)揚。

奶酒不同于白酒、紅酒等其他酒類(lèi)，是一種新型健康酒。奶酒釀造原料與工藝的獨特性決定了它與其他酒類(lèi)有著(zhù)本質(zhì)的區別。奶酒即保留了高檔白酒醇厚回甜的口感，又有清新的奶香，更是人類(lèi)0甲醇的放心酒。

隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步，經(jīng)濟的高速發(fā)展，消費者對產(chǎn)品品質(zhì)有了更高的要求。國家也明文規定了食品監督法規，正在大力推動(dòng)發(fā)展具有綠色純天然產(chǎn)品。這給我們研制開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)了極大的推動(dòng)力，提供了很大的市場(chǎng)空間。只要立足內蒙古的綠色資源優(yōu)勢，熙慕奶酒必將造福人類(lèi)，飄香全世界。

熙慕乳業(yè)有限公司以誠信為本，堅持顧客至上為原則；只為健康釀造為使命；倡導科學(xué)、健康、適度的飲酒理念與方式；以為消費者提供安全、優(yōu)質(zhì)的奶酒為宗旨；滿(mǎn)足了消費者對高品質(zhì)奶酒的需求。產(chǎn)品投放市場(chǎng)后受到了廣大消費者的一致認可和好評。熙慕乳業(yè)有限公司將以振興民族品牌為己任，以弘揚民族文化為使命，向世界傳遞民族文化自信。

面臨問(wèn)題

1. 內蒙古熙幕乳業(yè)有限公司為更好發(fā)展牛奶多聯(lián)產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈和駱駝奶產(chǎn)業(yè)化研發(fā)以及全產(chǎn)業(yè)鏈的設備升級更新需要150萬(wàn)元資金。

2. 公司發(fā)展二期目標是全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展及擴大生產(chǎn)規模，需要進(jìn)入工業(yè)園區，申請20畝土地及 5000平米廠(chǎng)房（全生產(chǎn)線(xiàn)鏈條）。

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